jefe/a de cocina - Full time con experiencia

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Jefe/a de Cocina dinámico/a y resolutivo/a con capacidad de liderazgo para organizar el trabajo diario y mantener altos estándares de calidad, orden e higiene. Puntos Destacados: 1. Incorporación inmediata 2. Almuerzo a cargo de la empresa 3. Capacidad de liderazgo y comunicación clara JEFE/A DE COCINA Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un local gastronómico ubicado en La Horqueta, San Isidro. Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que pueda organizar el trabajo diario manteniendo altos estándares de calidad, orden e higiene. Zona: Beccar Jornada: Full time Lunes a sábado de 8:30 a 17 hs Responsabilidades: • Ejecución integral de mission place: Lavado, cocción y preparación los distintos platos que conforman el menú • Limpieza y orden general del sector • Optimización de procesos de cocina • Control de stock y materia prima • Reporte de insumos utilizados y mermas • Recepción y control de pedidos con remito • Organización de compras y previsión de producción • Coordinación y distribución de las tareas del equipo Requisitos •Disponibilidad full time incluyendo los días sábados (excluyente) • Experiencia previa en puestos similares (excluyente) •Residir por la zona (excluyente) • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos • Conocimiento culinario y buen criterio estético • Perfil responsable,ágil y resolutivo. • Buen manejo de tiempos y organización • Actitud positiva y predisposición para el trabajo en equipo • Capacidad de liderazgo y comunicación clara •Buena presencia • Se valorará perfil creativo e innovador Ofrecemos: •Incorporación inmediata •Almuerzo a cargo de la empresa Si sentís que reunís con los requisitos, ¡postula . -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina