Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para turno tarde/noche, encargado/a de la preparación, elaboración y despacho de platos, control de insumos y mantenimiento de la higiene. Puntos Destacados: 1. Responsable de la elaboración y cocción de platos. 2. Gestión integral de insumos y materias primas. 3. Mantenimiento de altos estándares de higiene en cocina. Cocinero/a – Turno Tarde/Noche Jornada laboral: Lunes a viernes de 16:00 a 23:30 hs Sábados de 10:00 a 14:00 hs y de 17:00 a 23:30 hs Tareas principales: Realizar corte, preparación y organización de insumos. Elaboración y cocción de platos según comanda. Despacho de pedidos en tiempo y forma. Control y correcta utilización de materias primas. Verificación de stock y comunicación de faltantes. Recepción y almacenamiento adecuado de mercadería. Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Limpieza y orden del sector antes, durante y después del servicio. Cierre de cocina al finalizar el turno Tipo de puesto: Indefinido Sueldo: $111\.111,00 \- $1\.111\.111,00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial