Gerente de Operaciones

Descripción

Resumen del Puesto: Liderar y optimizar la operación integral de la empresa, garantizando eficiencia, rentabilidad, calidad y crecimiento en producción, sucursales, logística y distribución. Puntos Destacados: 1. Liderar equipos operativos y mandos medios. 2. Implementar y mejorar procesos operativos. 3. Enfocado en mejora continua y crecimiento. Objetivo del cargo Liderar y optimizar la operación integral de la empresa, garantizando eficiencia, rentabilidad, calidad y crecimiento en producción, sucursales, logística y distribución. Responsabilidades principales * Planificar y supervisar la producción. * Gestionar inventarios, compras y abastecimiento. * Coordinar operaciones de sucursales y fábrica. * Controlar costos, mermas y productividad. * Supervisar logística y distribución. * Implementar y mejorar procesos operativos. * Garantizar estándares de calidad e inocuidad alimentaria. * Liderar equipos operativos y mandos medios. * Definir y monitorear indicadores de gestión (KPIs). * Participar en proyectos de expansión y mejora continua. Requisitos * Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones. * Experiencia liderando equipos de más de 20 personas. * Experiencia en gastronomía, panadería, industria alimenticia, retail o cadenas de sucursales. * Conocimientos en planificación, inventarios, compras, costos y logística. * Manejo avanzado de Excel e indicadores de gestión. * Capacidad para organizar, liderar y ejecutar. Buscamos una persona * Orientada a resultados. * Organizada y metódica. * Con liderazgo comprobado. * Analítica y resolutiva. * Capaz de tomar decisiones basadas en datos. * Enfocada en mejora continua y crecimiento. Valoraremos especialmente * Experiencia en empresas con múltiples sucursales. * Experiencia implementando procesos y sistemas de control. * Historial comprobable de reducción de costos, mejora de productividad y desarrollo de equipos. Lugar de trabajo Ciudad de Buenos Aires. Modalidad Presencial – Tiempo completo. Buscamos un líder operativo capaz de profesionalizar procesos, desarrollar equipos y llevar una empresa en crecimiento al siguiente nivel de organización, productividad y rentabilidad. Sueldo: $2\.000\.000,00 \- $2\.500\.000,00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial