Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos ENCARGADO/REFERENTE DE PASTELERIA para liderar y coordinar la producción y despacho, supervisando personal y gestionando el área.
Puntos Destacados:
1. Rol de liderazgo en pastelería y panadería
2. Supervisión y coordinación de actividades
3. Desarrollo y mejora de recetas
Nos encontramos en búsqueda de ENCARGADO/REFERENTE DE PASTELERIA para sumar a nuestro equipo.
- Presencial en MAR DEL PLATA
- Jornada completa
- 2 personas a cargo
REQUISITOS EXCLUYENTES: profesional con formación en pastelería y panadería, experiencia mínima 2 años en el puesto.
Sus principales funciones: El puesto involucra tanto tareas operativas (amasado y elaboración de panificados – desarrollo/mejora de recetas) como de supervisión y coordinación de actividades de producción y despacho, control de stocks, informar sobre la gestión del área y resultados.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 27 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan