Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Cocineros dinámicos y proactivos para comedores institucionales, encargados de la preparación de platos, dirección de equipo y cumplimiento de normas.
Puntos Destacados:
1. Oportunidades de Crecimiento y Desarrollo
2. Compañía Líder en Servicios de Alimentación
3. Altos Estándares de Calidad
Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 25 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.
Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros con conocimiento y experiencia comprobable en la posición en comedores institucionales.
Las principales tareas a realizar serán:
- Revisar la minuta diariamente.
- Dirigir y/o realizar los adelantos de las preparaciones.
- Preparar los platos.
- Colaborar con la continuidad del servicio.
- Dirigir el equipo de trabajo.
- Mantener las normas de seguridad e higiene.
- Controlar la mercadería
Buscamos perfiles dinámicos, pro activos, buena presencia y buenas relaciones interpersonales.
Se valorará tener cocimientos previos de normas Bromatológicas y de Seguridad e Higiene.
Ofrecemos amplias posibilidades de Crecimiento y Desarrollo dentro de una Compañía Líder en brindar Servicios de Alimentación con Altos Estándares de Calidad.
Disponibilidad: Part time y Full time
Zona de trabajo: Pilar, Zona Norte.
-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
3 años de experiencia
Palabras clave: chef