Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Jefe de Cocina o Bachero/a con proactividad y capacidad de gestión para desempeñarse en producción, despacho, y organización, con conocimientos en pastelería y panificados.
Puntos Destacados:
1. Ambiente de trabajo profesional y estable.
2. Enfoque en orden, limpieza y trabajo en equipo.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos.
Seleccionamos Jefe de cocina. Bachero/a con un mínimo de 3 años de experiencia comprobable en gastronomía profesional. El rol exige alta proactividad y capacidad de gestión para desempeñarse tanto en Despacho, responsabilidades. Conocimientos en pastelería y Panificados Clave del Puesto:
*Producción y Despacho
*Organización y ejecución de la Misse in place
* Despacho ágil en momentos de alta demanda. Buena presentación de emplatado.
* Cumplimiento de consignas de trabajo y recetas. Gestión de calidad
*Versátil y Adaptable.
Requisitos Excluyentes:
* Experiencia Mínima, 3 años como Jefe de Cocina o Cocinero.
* Formación: Título o Certificado
de Formación Gastronómica (Comprobable).
* Conocimientos: Dominio de técnicas de trabajo.
* Estudios: Secundario completo.
*Conocimientos en manipulación de productos de limpieza. Velocidad en bacha y manejos de Licuados. Agilidad en limpieza, funciones varias de limpieza general de cocina.
* Disponibilidad: FULL-TIME y residir en zonas cercanas a Belgrano (CABA).
Perfil del Candidato/a:
* Enfocado/a en el orden, limpieza y el trabajo en equipo.
* Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con
objetivos de demanda.
Ofrecemos:
* Ambiente de trabajo profesional y estable.
*Remuneración acorde a la responsabilidad del puesto. Zona Belgrano, CABA.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Conocimientos: Gastronomía
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide