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Resumen del Puesto: En Saputo, nos dedicamos a la elaboración de ricota y otros productos lácteos, buscando un profesional para operar equipos y controlar procesos, manteniendo estándares de calidad y seguridad. Puntos Destacados: 1. Operar equipos específicos en la elaboración de ricota. 2. Controlar variables críticas del proceso de producción. 3. Aplicar normas de Buenas Prácticas de Manufactura. En Saputo, ofrecemos lo mejor, elaborando productos de alta calidad, invirtiendo en nuestra gente y apoyando a las comunidades de todo el mundo. Como uno de los diez mayores procesadores de lácteos a nivel mundial, valoramos las contribuciones que importan y nos esforzamos por fomentar un ambiente de trabajo inclusivo e impulsado por el crecimiento. ¿Estás listo para dar lo mejor de ti? De qué manera hará que sus contribuciones sean importantes... • Ejecutando las etapas del proceso de elaboración de ricota (recepción de suero/leche, calentamiento, coagulación, corte, desuerado). • Operarando equipos y maquinarias específicas del proceso (tinas, cocedores, bombas, etc.). • Controlando variables críticas del proceso (temperatura, tiempo, humedad, pH, etc.). • Cumpliendo con los programas de producción diarios. • Aplicando normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). • Cumpliendo con procedimientos de higiene y sanitización. • Detectando y reportando desvíos en el proceso o en la calidad del producto. • Colaborando en auditorías internas y externas. • Respetando normas de seguridad industrial y uso de EPP. • Identificando riesgos en el puesto de trabajo y reportando condiciones inseguras. • Participando en capacitaciones de seguridad. • Realizando limpieza y sanitización de equipos y sector (CIP o manual). • Ejecutando controles básicos de funcionamiento de equipos. • Informando fallas o necesidades de mantenimiento. • Completando planillas de producción, calidad y limpieza. • Registrando datos operativos del proceso. • Controlando y operando máquinas de envasado secundario, encajado y apilado. • Realizando e ncajado y paletizado de producto terminado. Usted es la persona más adecuada para el puesto si... • Cuenta con e xperiencia comprobable en procesos de elaboración de ricota o productos lácteos similares. • Tiene c onocimiento básico de buenas prácticas de manufactura (BPM). • Posee s ecundario completo (Excluyente). • Cuenta con d isponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Apoyamos y cuidamos a nuestros empleados proporcionándoles... * Salarios competitivos. * Programa de Capacitación y desarrollo. * Servicio de Asistencia Emocional para el empleado. * Reconocimiento por años de antigüedad. * Beneficios adicionales de Licencia por paternidad y maternidad. * Descuento en compra de productos de la Compañía. * Muy buen clima laboral. Saputo opera en Argentina desde 2003, y transmitimos la valiosa herencia y la experiencia que recibimos de buena manera a través de las adquisiciones. Somos el segundo procesador de productos lácteos más grande del país, y producimos una deliciosa variedad de quesos, manteca y crema, así como ingredientes lácteos bajo marcas reconocidas, como Saputo, La Paulina, Molfino, Ricrem y Stella. Gracias a nuestra importante presencia local y a nuestra sólida reputación en el mercado internacional, estamos orgullosos de ofrecer lo mejor de nosotros a nuestros clientes y consumidores, y tenemos muchas oportunidades para que nuestros empleados crezcan a su manera. Y lo hacemos mientras nos esforzamos por construir un futuro más sano para nuestra gente y las comunidades en las que operamos, guiados por nuestros valores y la Promesa Saputo. Para obtener más información sobre Saputo en Argentina, haga clic aquí. ( http://saputo.com/es/nuestros\-productos/sector\-internacional/division\-de\-productos\-lacteos\-argentina ) ¡Únase a nuestro equipo de Argentina para que sus contribuciones sean importantes todos los días!
