**Fecha de Publicación:** 28/01/2020**Principales Funciones:** * Contribuir en las actividades de control de calidad de los distintos procesos a fin de producir y comercializar alimentos con calidad e inocuidad. * Analizar las tendencias de los análisis fisicoquímicos, microbiológicos, POES y vida estantería, a fin de contribuir a corregir posibles desviaciones y oportunidades de mejoras. * Controlar el cumplimiento de parte del personal, de las normas de calidad. * Supervisar de manera aleatoria y mediante programas el cumplimiento de BPM, inocuidad, calidad y control de plagas. * Controlar y llevar estadísticas del comportamiento de los puntos críticos de control para asegurar la inocuidad de los productos. **Requisitos:** * Químico, Ing. en Alimentos o carreras afines. * Conocimiento sobre microbiología en Industria Alimenticia, HACCP y BPM. * Leyes, Regulaciones y Normas: Normas ISO 9001, 22000, SENASA. * Buena comunicación y proactividad. * Manejo de Microsoft Office. **Habilidades Personales requeridas:** * Organización, Planificación, Responsabilidad. * Dinamismo y Proactividad. * Actitud de servicio, resolutiva y criteriosa. * Excelente comunicación y manejo de relaciones interpersonales. * Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo. * Movilidad propia.