Panadero / a

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca panadero/a experimentado/a para elaboración y horneado de productos de panadería y laminado de masas en un ambiente dinámico y de rápido crecimiento. Puntos Destacados: 1. Dominio en masas laminadas y horneado de productos de panadería. 2. Experiencia en producción a gran escala y manejo de equipos industriales. 3. Oportunidad de formar parte de una empresa líder en gastronomía. Brunch, pastelería y cafetería, busca para incorporación inmediata un/a panadero con experiencia que se destaque en el manejo de masas laminadas. **Las principales tareas del puesto son:** Elaboración y horneado de productos de panadería y laminado de masas finas y hojaldradas (croissants, facturas, pain au chocolat, etc.) Preparación y amasado de masas. Control de cocción y calidad de los productos. Manejo y mantenimiento básico de hornos, amasadoras y demás equipos de panadería. General Food Argentina busca potenciar y transformar a las personas a través de la gastronomía. Es una de las empresas líderes en el sector, una de las más jóvenes y dinámicas, y la de más rápido crecimiento en la ciudad de Rosario. Dentro de este hub, se encuentran nombres como Pampa, Brunch, Greenery y Uapa, además de numerosas marcas digitales nucleadas en Fast Kitchens. Requisitos **Experiencia comprobable:** Mínimo 1 año de experiencia **Habilidad técnica:** Dominio de sobadoras industriales y técnicas manuales, con atención al detalle y compromiso con la calidad del producto final. **Conocimientos en producción:** Experiencia en producción a gran escala y manejo de hornos industriales y otros equipamientos como fermentadoras y abatidores. **Actitud profesional:** Responsabilidad, compromiso, capacidad para trabajar en equipo y mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Disponibilidad horaria full time Beneficios Día OFF cumpleaños libre Descuentos en locales de la empresa