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Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de cocina para elaborar y preparar platos, gestionar la mise en place y mantener la limpieza del área de trabajo. Puntos Destacados: 1. Elaborar y preparar platos siguiendo recetas y normas de higiene. 2. Gestionar la mise en place, producción y despacho de comandas. 3. Manejo de fuegos, hornos y freidoras con precisión. Elaborar y preparar platos siguiendo recetas estandarizadas y normas de higiene. Gestionar la mise en place, producción y despacho de comandas. Manejo de fuegos, hornos y freidoras con precisión en tiempos y cocción. Mantener la limpieza, orden y organización del área de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 3-5 años en puestos similares (restaurantes/hoteles). Conocimientos sólidos de técnicas culinarias. Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo. Responsabilidad, puntualidad y buena predisposición.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 3 años de experiencia Disponibilidad de viajar: Si Palabras clave: chef, cocinero
