cocinero/ encargado - turno tarde noche zona moreno

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero Encargado para turno tarde en un restaurante gourmet, responsable de la preparación, organización de menús, higiene y control de stock. Puntos Destacados: 1. Rol clave en la cocina de un restaurante gourmet 2. Responsabilidades en preparación, organización y control de stock 3. Oportunidad para trabajar en equipo con empatía y respeto Desde Salvia consultoría gastronómica estamos buscando cocinero encargado del turno tarde para restaurante gourmet de un importante country en la zona de Moreno. 1 franco semanal, jornada de 48 hs semanales Responsabilidades Preparar comidas adaptadas a las necesidades de los comensales. Organizar menús y tiempos de servicio, asegurando variedad y cumplimiento de horarios. Mantener la limpieza, el orden y las normas de higiene en el área de trabajo. Controlar el stock de insumos, recibir mercadería y asegurar el correcto almacenamiento. Requisitos Experiencia demostrable en cocina o restaurantes. Experiencia en cocina gourmet (deseable). Responsabilidad, buena organización y capacidad para el trabajo en equipo. Actitud empática y respetuosa. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turno tarde noche. Interesados enviar cv indicando remuneración pretendía y puesto al mail de la web de salvia consultoria. -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 4 años de experiencia Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, night, nighttime, nocturno, area