Barista

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un barista apasionado por el café, con formación en arte latte y métodos de filtrado, para brindar una experiencia de café de excelencia y atención cálida a cada cliente. Puntos Destacados: 1. Experiencia en arte latte y métodos de filtrado 2. Pasión por el café y vocación de servicio 3. Posibilidad de desarrollo y crecimiento Nos encontramos en la búsqueda de un barista con formación en arte latte y métodos de filtrado para sumar a nuestro equipo. Buscamos personas apasionadas por el café, con vocación de servicio y atención al detalle, que disfruten brindar una experiencia de calidad a cada cliente. Misión del puesto: Brindar una experiencia de café de excelencia a través de la correcta preparación de bebidas, el conocimiento del producto y una atención cálida y profesional, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca y el buen funcionamiento de la barra de café. Principales responsabilidades: • Preparar café espresso y bebidas a base de espresso (capuchinos, lattes, flat white entre otras) con arte latte • Elaborar café filtrado utilizando métodos manuales como V60, Chemex, Aeropress y prensa francesa. • Crear bebidas personalizadas según las preferencias del cliente. • Operar y mantener máquinas de espresso, molinos de café y otros equipos relacionados. • Realizar la calibración diaria de molinos y máquina de espresso para garantizar consistencia en la calidad del café. • Recibir y atender a los clientes de manera cordial y eficiente, asesorando sobre las distintas opciones de café y productos del menú. • Mantenerse actualizado sobre origen de los granos, procesos de tostado y perfiles de sabor. • Participar en catas de café y capacitaciones internas. • Mantener la limpieza y organización de la barra, equipos y utensilios, cumpliendo con normas de higiene y seguridad alimentaria. • Controlar y reponer insumos necesarios para la operación (café, leche, jarabes, entre otros). • Desarrollar presentaciones atractivas en las bebidas, incluyendo latte art y propuestas creativas. • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente durante los turnos. Requisitos: • Experiencia previa como barista o en cafeterías de especialidad (preferentemente). • Conocimiento en preparación de café espresso y métodos de filtrado. • Excelente trato con clientes y orientación al servicio. • Organización, responsabilidad y atención al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. Valoraremos: • Experiencia en cafeterías de especialidad o barras de alto volumen. • Capacitación o curso de arte latte, métodos de filtrado • Interés en seguir aprendiendo sobre café y procesos de preparación. Ofrecemos: • Entorno dinámico de trabajo • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de las marcas • Excelente clima laboral • Convenio Pasteleros Jornada laboral: 7 hs, 1 franco semanal Lugar de trabajo: CABA ó Martínez Modalidad: presencial. Jornada: turno mañana 7 a 14 hs/ turno tarde: 14 a 21 hs Si cumplís con los requisitos y tenés ganas de formar parte de un gran equipo en desarrollo contínuo, ¡no dudes en postularte!. -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 1 año de experiencia Edad: A partir de 18 años