Instructor Barismo

Descripción

Resumen del Puesto: Importante Instituto Gastronómico busca un Instructor de Barismo para dictar clases teóricas y prácticas, capacitar en técnicas de extracción y arte latte, y evaluar alumnos. Puntos Destacados: 1. Dictado de clases teóricas y prácticas en barismo. 2. Capacitación en técnicas de extracción y arte latte. 3. Colaboración en actualización de contenidos del sector cafetero. mportante Instituto Gastronómico líder en formación profesional busca incorporar un Instructor de Barismo para sus cursos de formación técnica y profesional. Responsabilidades Principales: Dictado de clases teóricas y prácticas siguiendo el programa académico institucional. Capacitación en técnicas de extracción (espresso y métodos filtrados) y arte latte. Manejo y cuidado de maquinaria profesional y herramientas de barismo. Evaluación de alumnos y seguimiento de objetivos pedagógicos del curso. Colaboración en la actualización de contenidos y tendencias del sector cafetero. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Barista (preferentemente en cafeterías de especialidad). Sólidos conocimientos en molienda, calibración, perfiles de tueste y análisis sensorial. Marcada vocación docente y habilidades de comunicación para el manejo de grupos. Perfil proactivo, puntual y con excelente presencia profesional. Disponibilidad horaria para turnos mañana/tarde o noche (a convenir).-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 24 y 99 años