Descripción
Resumen del Puesto:
Importante Empresa Nacional de Servicios de Alimentación Institucional busca Cocineros/as Encargados/as con experiencia para dirigir equipos y preparar platos, manteniendo normas de seguridad e higiene.
Puntos Destacados:
1. Dirigir y realizar preparaciones culinarias y equipo de trabajo.
2. Controlar mercadería y realizar tareas administrativas inherentes al puesto.
3. Oportunidad de desarrollo en una compañía dinámica y en constante crecimiento.
Importante Empresa Nacional de Servicios de Alimentación Institucional se encuentra en búsqueda de Cocineros/as Encargados/as con experiencia comprobable en la posición para brindar servicios en Clientes de la zona.
Las principales tareas a realizar serán:
- Revisar la minuta diariamente.
- Dirigir y/o realizar los adelantos de las preparaciones.
- Preparar los platos.
- Colaborar con la continuidad del servicio.
- Dirigir el equipo de trabajo.
- Mantener las normas de seguridad e higiene.
- Controlar la mercadería.
- Realizar tareas administrativas inherentes al puesto.
Buscamos perfiles dinámicos, pro activos, buena presencia y buenas relaciones interpersonales.
Se valorará tener cocimientos previos de normas Bromatológicas y de Seguridad e Higiene.
Preferentemente que resida en Zona Norte.
La empresa ofrece excelentes condiciones de contratación y oportunidad de desarrollo.
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Sumate a nuestro equipo!.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, area