Asistente/a de cocina - con experiencia

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un ayudante de cocina para la preparación, armado y emplatado de viandas, manteniendo el orden, la limpieza y cumpliendo normas de higiene. Puntos Destacados: 1. Colaboración activa en la producción diaria del equipo de cocina. 2. Enfoque en la calidad y el cumplimiento de normas de higiene. 3. Oportunidad para aplicar conocimientos culinarios y organización. • Preparación y corte de vegetales y materias primas. • Armado y emplatado de viandas. • Control de porcionado según estándares establecidos. • Mantenimiento del orden y limpieza del sector. • Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. • Colaboración con el equipo de cocina en producción diaria.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 2 años de experiencia Edad: entre 22 y 40 años Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Puntualidad, Responsabilidad, Trabajo bajo presión, Trabajo en equipo, Conocimiento de técnicas culinarias, Organización, Preparación de alimentos, Manejo de cuchillos Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina