**Información Adicional** **Número de Empleo**25152333 **Categoría de Empleo**Alimentos y Bebidas \& Gastronomía **Ubicación**Sheraton Buenos Aires Hotel \& Convention Center, San Martin 1225/1275, Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina, 1104 **Horario**Tiempo Completo **¿Ubicado de Forma Remota?**N **Tipo de Posición** No\-Gerencial **RESUMEN DEL PUESTO** Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo porcionamiento, picado y almacenamiento de alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si han sido cocinados adecuadamente. Monitorear la calidad de los alimentos mientras se preparan. Armar y desarmar el puesto de trabajo. Servir alimentos en porciones correctas en recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, utensilios, cuchillos y equipos. Verificar y asegurar la corrección de la temperatura de los aparatos y de los alimentos. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa en materia de seguridad y protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar capacitaciones y certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Hablar con otros usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otras personas; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminar durante largos períodos o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, girar, jalar y doblarse. Mover, levantar, cargar, empujar, halar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERIDAS Estudios en gastronomía Experiencia en hoteles y/o restaurantes de alto nivel Disponibilidad flexible Disposición para trabajar en equipo *En Marriott International, estamos comprometidos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, bienvenido a todos y brindando acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde se valoran y celebran los antecedentes únicos de nuestros asociados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos a no discriminar ninguna base protegida, incluyendo discapacidad, condición de veterano u otra base protegida por la legislación aplicable.* Cuando te unes a la familia Sheraton, te conviertes en miembro de su comunidad global. Hemos sido un lugar para reunirnos y conectar desde 1937\. En Sheraton, los asociados crean un sentido de pertenencia en más de 400 comunidades alrededor del mundo. Invitamos, damos la bienvenida y conectamos a los huéspedes mediante experiencias atractivas y un servicio reflexivo. Si eres una persona que trabaja en equipo y está entusiasmado por ofrecer una experiencia significativa al huésped, te animamos a explorar tu próxima oportunidad de carrera con Sheraton. Únete a nuestra misión de ser ‘El Lugar de Reunión del Mundo’. Al unirte a Sheraton Hotels \& Resorts, te unes a una cartera de marcas de Marriott International. **Sé** donde puedas hacer tu mejor trabajo, **comienza** tu propósito, **pertenecer** a un equipo global increíble, y **conviértete** en la mejor versión de ti.