Meat Department Supervisor

Description

Position Summary: We are seeking an EXPERIENCED MEAT DEPARTMENT SUPERVISOR to lead the team, ensure product and service quality, and manage operations, stock, and customer service. Key Responsibilities: 1. Lead meat department team with focus on quality 2. Supervise butchering, weighing, labeling, and display 3. Stock control, shrinkage management, and inventory rotation Are you a meat industry expert with leadership spirit? We’re looking for YOU! We are seeking a MEAT DEPARTMENT SUPERVISOR at R. Martinolli, c/Exp comprob p/liderar nuestro equipo y asegurar la máxima calidad en nuestros prod y serv. Gestión Operativa: Supervisar el desposte, pesaje, etiquetado y exhibición de la mercadería. Control de Stock: Pedidos a proveedores, control de mermas y asegurar la rotación de inventario. Liderazgo de Equipo: Coordinar turnos y tareas del personal, fomentando un buen clima laboral. At al Cliente: Garantizar un serv de excelencia y asesorar a los clientes. Seg e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas bromatológicas y de limpieza. Exp mín 3 a 5 años en puestos similares (carnicerías, frig o supermercados). Dominio total de los cortes de carne (vacuna, porcina, aviar) y manejo de herram de corte. : Liderazgo, honestidad, proactividad y enfoque en resultados. Disp Full-time (incluy fines de semana). Movilidad y residir en zona aledaña.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 3 years of experience Age: between 30 and 50 years Keywords: resident, supervisor, team leader, assistant manager, responsible person, coordinator, manager, captain